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辞旧迎新送祝福 云起只愿送健康
征文专版已经开版,战友们以各种形式送上心中的祝福。今天是腊月二十三,已经小年了。随着过年的脚步越来越近,各种形式的聚餐会越来越多,美味佳肴等着我们品尝。中国人特别重视过年,而过年特别讲究吃好喝好。好像把一年来节衣缩食省下来的东西,都拿来到过年集中突击。所以,每年过下来,都感到十分疲惫。过年前,单位发卡发钱,亲戚间送鱼送肉,朋友间送烟送酒;过年期间,走亲戚、会朋友,大鱼大肉、好烟好酒。就在大家在享受口 福的时候,身体就可能传来警讯。所以,在马上就要过年的时候,云起有一个小小的心愿:送 一个关于健康的忠告给战友,愿各位军盟战友心悦体健,阖家幸福。
前些年,我曾经看过一本美国人雷蒙德.弗朗西斯和凯斯特.科顿合著的名为《选择健康》的书。 该书提出了一个关于健康与疾病的全新理论,读后印象最深的一个观点是,健康并不是一种偶然而是一种选择,我们每一个人都可以选择健康。
随着“现代文明”的演化,人们的生存环境与生活方式都发生了天翻地覆的变化。看上去,摆上人们餐桌的食物越来越丰富、越来越精细,但实际上这些东西的营养成分可能还不如农耕时代的粗茶淡饭。人们在享受空调、汽车等现代化设施的时候,却在消减着自身天然就有的抵御酷暑严寒的能力。随着药物和治疗手段的进步,人们稍有头痛脑热随即靠打针吃药会很快将病症打压下去,但是长此以往人们自身具有的抵御疾病的潜能会逐步丧失。人们在日常生活中,经常遇到诸如衣食住行等这样或那样的选择。当我们在作出每一次选择的时候,其结果可能是在不自觉中选择了疾病。大家都知道“身体是革命的本钱”。但是,自己的身体需要自我珍重、自我关爱,健康的身体是一次次自主选择的结果。多年来,我们已经习惯于把健康的选择权交给医生,因为医生可以为我们就疾病的诊治解疑释惑。但是,能否把医生所提供的指导性意见落到实处,关键还是在于自己的态度。我们今天的饮食起居习惯,可能在中老年才能看出其影响。有些同志常常会因为年纪轻、体质好,而对医生的劝告不以为然。当因为不良习惯对身体造成伤害的时候,后悔就晚了。所以,我们每一个人都应该确立健康在于自主选择、健康源于自我关爱的理念。
要选择健康,第一位的是要在饮食习惯上作出理性的选择。现如今,人们的基本食物离不开糖、奶制品、精制的米、面、油等。我们要吃到这些食物,不知道要经过多少道加工环节。撇开环境污染的因素不说,食物的营养成分肯定会随着加工环节的增加而降低。各类健康读物有一个共同的观点,告诉人们在选择食物的时候要坚持“少荤多素”、低脂低盐“、粗细搭配”的原则。我们日常食用的瓜果蔬菜,能够生吃的食物尽可能生吃,不能够生吃的也要尽可能减少加工环节,以便最大限度地保持食物的原有营养。每一种食物都有其特有的营养成分,我们应该根据自身营养状况来选择食用哪一种食物及其食用量的大小。合理的膳食结构应该是各种营养成分的大体平衡,缺什么就应该补充什么,决不能把档次高低、好吃与否作为选择食物的标准。高档饭店的餐桌上那些价格不菲的招牌菜,色香味具佳,诱惑力很强。但是,我们自己的身体需要这些东西吗?如果不需要的话,在身体里面积累多了会是什么结果呢?你心里如果没有选择健康的理念,你就不会去考虑这些问题。在如今的社会中,贪图享受是一种潮流。面对美味佳肴,谁会计较日后会对健康产生什么后果。这种从众心理,其实是非常不理智的。所以说,我们在饮食习惯上一定要有理性的思考和选择,千万不要为满足口欲所累。
在正常人看来,谁也不会自觉地选择疾病。但是,由于选择健康还是选择疾病这个问题涉及到人们生活方式的方方面面,稍不留神就可能作出错误的选择。譬如,“劳逸结合”这个观点可以说是妇孺皆知,但是有不少人常常处于高度疲劳状态。有的是因为工作压力过大而超负荷运转,有的则是为满足某种兴趣爱好而通宵达旦。如同春夏秋冬更迭那样,人们的日常起居是应该有规律的。“日出而做,日落而息”,这是农耕时代人们的起居习惯。这种起居习惯比较符合人们的生物节律,有利于健康长寿。生活在现代社会的人们,虽然做不到“日出而做,日落而息”,但是遵循生活规律、起居有张有弛的原则还是应该坚持。还有,人人都知道适当的体育锻炼对保持身体健康的好处。但是,有不少人却因为种种原因而忽视了经常性的锻炼,以至于老年人起早锻炼、年轻人睡懒觉成为普遍现象。人们在作出坚持锻炼与放弃锻炼的选择时,实际上就是在健康与疾病之间做选择。
医生经常提醒人们要戒烟、限酒、多喝茶,对这个提议有反对意见的不多。但是,事实上真正要做到这三条,也并非易事。特别是吸烟、饮酒成瘾的人,很难听进去亲友的好心劝告。
人与人的生活方式不尽相同,强求统一是不现实的。但是,我们如果出于自身健康的考虑,有必要对自己业以形成习惯的生活方式来一番反思,将有利于自身健康的好习惯发扬光大,将那些有害于自身健康的不良习惯加以改进。还有很重要的一点,古今中外在讲到养生与保健问题时,都一致地强调心理调适的作用,认为对个人情绪的过分压抑与过分张扬都会对身心造成伤害,主张心平气和、泰然处世。我国的中医学对此有详尽的论证,可供借鉴。
云起认为,只要选择了健康的生活方式,身心健康水平肯定会不断有新的进步。
谢真人帮助编辑,我弄了几次弄不好,只好作罢。