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标题:[原创]西瓜西米露

1楼
爱军 发表于:2012/7/1 1:28:44

产假所剩的时间不多,所以不得不让自己勤快些。

不管是对宝宝还是家人,或是自己,都不能亏待了。

于是,只要我有时间,就上网搜些食谱或是饮品的做法。

学学手艺,秀秀作品。(*^__^*) 嘻嘻……

好吧,今天来个“西瓜西米露”吧!

 

 

 

材料:西瓜,西米,鲜牛奶(可用伊利或蒙牛代替),白糖。

做法:1、鲜牛奶加糖混合均匀后放入冰箱冷藏。(具体时间,可以根据自己)

2、西瓜去籽,去皮,榨汁,倒入事先冷藏好的鲜奶中。

3、西米先用水泡30分钟,下锅内煮至透明色后捞出,用冷开水冲洗掉淀粉放入混合好的西瓜牛奶中。

4、吃时可再放入些西瓜块即可。

说明:西米最为传统的是从西谷椰树的木髓部提取的淀粉,经过手工加工制成。西米,在中国广东等沿海地区,也叫做沙谷米、沙弧米。产于南洋群岛一带,西米质净色白者名真珠西谷,白净滑糯,营养颇丰。

西瓜为葫芦科植物西瓜的果实。我国南北皆有西瓜栽培。瓜呈圆形或椭圆形,皮色有浓绿、绿、白或绿色夹蛇纹等。瓤多汁而甜,呈浓红、淡红、黄或白色。 西瓜堪称“瓜中之王”,因是在汉代从西域引入,故称“西瓜”。西瓜味道甘味多汁,清爽解渴,是盛夏佳果,西瓜是一种富有营养、纯净、食用安全的食品。

 

 

好了,上效果图吧。

制作过程因为马虎,忘记拍摄了。o(╯□╰)o

 


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2楼
坐看云起 发表于:2012/7/1 5:41:26
很有创意。
3楼
五行真人 发表于:2012/7/1 6:05:15
非常漂亮,肯定好吃,到拉萨一定去尝尝妹妹做的美食。
4楼
盛唐 发表于:2012/7/1 8:23:13
勤劳的爱军,味道很美吧?
5楼
杨迎春风 发表于:2012/7/1 10:50:20
图片点击可在新窗口打开查看品尝不到就欣赏。
6楼
闲云漫步 发表于:2012/7/1 11:42:27
看着就想吃
7楼
马立昆仑 发表于:2012/7/1 16:38:21
好手艺啊!
8楼
君子兰 发表于:2012/7/1 16:49:06

一定很好吃,我也学着做。

9楼
爱军 发表于:2012/7/2 0:08:26
感谢楼上几位滴支持~\(≧▽≦)/~啦啦啦
10楼
爱军 发表于:2012/7/2 0:08:46
以下是引用君子兰在2012-7-1 16:49:06的发言:

一定很好吃,我也学着做。

我期待着姐姐的作品。

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