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刁 胜 开 饭 店
刁胜,本名刘胜。只因为他做生意非常精于算计,而且刁钻,于是,一些熟悉他经营之道的人送他外号“刁胜”,以“刁”取胜之意。
今天又是刁胜的“喜相迎”饭店开业,看热闹的、捧场的人进进出出的显得红火。充好气的大红拱门和氢气球都已经准备好了,门前盘成“8”字的万响的钢鞭,路边摆放着一溜等待燃放的礼炮筒,就等着9:58的良辰吉时到了。军乐队奏着欢快的迎宾曲,迎接客人。
吉时一到,剪彩开张,请来的领导祝贺词,预祝“喜相迎”饭店生意兴隆、发达。然后鞭炮齐鸣,锣鼓喧天,热闹非凡。刁胜将领导让进屋,来宾落座,敬烟、倒茶。来宾再次预祝“喜相迎”饭店生意兴隆、发达。
“喜相迎”饭店开门红。一天下来,刁胜就是数钱了。
由于经营还是老一套,三个月下来,饭店日渐冷清。
一天中午,从两个豪华轿车上下来五个人,一个个挺胸腆肚,领导模样。
刁胜喜不自禁:不错啊!别看我这饭店小,半年不开张,可开张就吃半年啊!
于是笑容可掬,亲自点烟倒茶:“五位,路途辛苦了。我这饭店虽小,可服务周到,今儿中午想用点啥?”
由于着急赶路,五位客人要求简单,五份凉面,一盘拌菜,只要求多放些蒜泥。
刁胜心里这个不痛快啊,不想便宜了这五个“蒜皮”,就脸长长的走进后厨,从袋子里掏出一把已经剥掉皮儿的大蒜瓣,亲自捣起来。看看捣得差不多了,刁胜特意舀匙面粉拌到蒜泥里,粘粘呼呼地成了一个蒜团儿,又在捞出的凉面上浇上麻油、醋、蒜泥,然后又在拌好的凉菜中倒上所有剩下的蒜泥,最后示意服务员把盛好的凉面和拌菜端出。服务员互相推委,刁胜一瞪眼睛,站在外侧的服务员将凉菜、凉面端给了客人。
客人用筷子拌面,蒜泥拌不散,吃到嘴里,粘到牙床上,客人用舌头去舔,舔不掉,就用牙签去剔。五个客人眉头皱着吃凉菜、凉面,都剩下一大半儿,结帐走了!刁胜望着五人背影,冷笑:哼,五个大蒜皮,让你们装蒜瓣儿!
刁胜的最大特点,就是打一枪换一个地方。由于客流日渐稀少,难以维持,于是刁胜将“喜相迎”饭店出兑,在这条马路上距离“喜相迎”三里多地的地方又重新选址另开张,饭店的牌子换成了“家饭店”。
开业后的第二天,刁胜正按着计算器算着账,接到了爱女萍萍的电话,说自己这个假期准备考研就不回家了,不过,准女婿到这里出差,会替自己来看望他。刁胜一听就乐了,埋怨女儿有了男朋友不告诉老爸一声,还说要好好相看这个准女婿,看看女儿的眼光如何。女儿告诉他,男朋友叫萧何。
这时,来了一高一矮两个年轻人用餐。矮者显然是司机,高者则被他唤作“大何”。两人点了两盘菜,一凉一热,两碗米饭,和一个素烩汤。因为还要开车赶路,就只要了两瓶啤酒解渴。一结账,168元整。
被唤作大何的年轻人不买账了:“我没听错吧,老板,两菜、一汤、两碗饭、两瓶啤酒,168元?!”
刁胜也不含糊:“是啊!你没看明白菜单,这两菜一汤就是120块钱,再加上两瓶酒、两碗饭,正好是168元,吉祥数字吗!”
大何一听就提高了声音:“你这是什么饭店,大酒店也没你这贵啊!你这不是宰人吗!你当我是外地人好欺负啊!”
刁胜也拉长脸:“怎么,吃不起你找地摊啊,别在这里给老板的身份丢脸。”说完,甩手走进里间,不理这两个人了。
坐在老板椅上,刁胜刚掏出烟叼在嘴上,用打火机点着,手机就响了,一看,还是个陌生号。
刁胜嘴里叼着烟,含糊不清地问:“喂?谁呀!”就听电话里说:“爸,我是萧何,小萍的男朋友。”
刁胜要见到新女婿了,乐得站了起来,赶紧拿掉烟,喜上眉梢:“哦,萧何啊!你现在在哪儿,萍萍跟我说了你要来,你啥时候到啊?”萧何在电话里说:“爸,我刚到十里河,怕你忙,想吃完饭就去看您。我现在“家饭店”吃饭让人给宰了,那老板太黑,把我当外地人欺负。爸,您能来一下吗?!”
刁胜烟掉到地上,惊讶得合不拢嘴:“什么?‘家’饭店?!!”拿手机的右手无力的垂下,站着的身子一屁股跌坐在老板椅上,头上冒出了汗珠:“他——他就是萧何?!!”
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