缙云是浙江丽水的一个县,浙中山区,金华到温州的途中,永康东南。从永康到缙云,隔着一座山,对高铁来说,也就十分钟的车程,穿一个隧道就到了。
车停缙云,迎面的主打广告是: “黄帝缙云,人间仙都”。 客有不解: 黄帝是中华始祖,黄河流域自古是中华之基,今天陕西河南的祭黄帝的活动蜚声海内外,远在南方浙中山区的缙云与黄河流域的黄帝有何关联?
陕西有黄帝陵,缙云古就有黄帝祠。陕西黄帝陵祭祀黄帝是历史传统,而缙云黄帝祠祭祀黄帝从唐朝时就有记载,今天黄帝祠宇在缙云再建,把千年香火重新续接。北陵南祠,遥相呼应,中华文明,河北江南!
缙云古有缙云山,唐朝时唐玄宗李隆基赞叹缙云山之美,曰: “真乃仙人荟萃之都也”,这就把缙云山改称为仙都山了。仙都山有鼎湖峰,拔地而起的石笋高达170米,冲天而立,称“天下第一笋”,而且峰顶还有一湖!如此,仙都山成为缙云第一风景,“人间仙都”是缙云靓丽的名片!
饮食文化,缙云首选“缙云烧饼”,是小吃,是传统小吃,也是缙云名吃。在来缙云的高铁上,有朋友就推荐,来缙云,必吃烧饼。果不其然,虽是工作餐,是富有缙云特色的工作餐,主人也隆重推介缙云烧饼。
说是烧饼,但饼中有馅儿,是鲜土猪肉和江南特有的梅干菜。有专门的烧饼桶和炭火,现场烤炙,香酥可口,一不小心,三个烧饼下肚,大快朵颐。
传说缙云烧饼也与轩辕黄帝和大明皇帝朱元璋有关。因为口感好,有特色,又有历史文化的背景,烧饼也成了缙云的名片。政府专门成立“烧饼办”,举办烧饼大赛,培养烧饼师傅,拖着烧饼桶,走出缙云,走向省内外!
匆匆缙云,记住缙云!有黄帝历史,有仙都美景,还有烧饼美吃!……
2020.10.16 缙云
(可以理解,缙云的风景图片百度的)
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